菓子工房Ｒｅｃｅｔｔｅ

友達にお勧めされたスイーツのお店。
菓子工房Ｒｅｃｅｔｔｅさん。

山田町にあります。

おすすめは

「お芋が隠れたレアチーズ」

紅さつまをゆでてオーストラリア産のクリームチーズと組み合わせた
スイーツ好きにはたまらないお菓子

チョコスポンジの上にレアチーズとおいも、さらにおいもの輪切りに
レアチーズがのっている

まさにおいもとチーズのコラボ。

ほどよい甘さがくせになります。

栗やかぼちゃなどの野菜を使ったケーキや
塩チョコスイーツもあって

クリスマスにもいいですね。

菓子工房Ｒｅｃｅｔｔｅ

うっふのマロンロールケーキ

食べました。

うわさのうっふ。

以前弟家族が、お土産にもってきてくれたんですが

ロールケーキ、プリン、シュークリーム、チーズケーキなど

めちゃおいしくて自分でも買いに行きました。

すると期間限定で

大好きなマロン！！

これはもう買うしかないと

画像は半分食べてしまい、残りをあわてて写メ。

あっさりした甘さとふんわりしたケーキ生地が最高です。

手作り工房うっふ 鹿児島店

帰省に旅行にお土産ランキング

お中元の季節ですね。

また旅行シーズンでもあります。
出かけたらお土産を買って帰りたい。でも何が人気なの？

ｇｏｏの名物お土産ランキングを参考にしてみては。

１位　白い恋人 北海道

２位　八ツ橋 京都府

３位　長崎カステラ 長崎県

４位　うなぎパイ 静岡県

５位　マルセイバターサンド 北海道

６位　萩の月 宮城県

７位　東京ばな奈 東京都

８位　もみじ饅頭 広島県

９位　鳩サブレ 神奈川県

１０位　ちんすこう 沖縄県

１１位　ういろう 愛知県

１２位　信玄餅 山梨県

１３位　きびだんご 岡山県

１４位　笹だんご 新潟県

１５位　草加せんべい 埼玉県

１６位　神戸風月堂ゴーフル 兵庫県

１７位　人形焼 東京都

１８位　芋けんぴ 高知県

１９位　かもめの玉子 岩手県

２０位　かるかん 鹿児島県

鹿児島のかるかんも２０位に入っていました。

白い恋人は強いですね。他にも定番のお菓子が多いようです。

今人気の花畑牧場の生キャラメルは、数量限定で手に入りにくい
のが難点ですね。

ぜひ参考になさってください。

菓子舗 とみよし

鹿児島の人も、県外からの観光客も、おいしいスイーツが食べたい、お土産にしたいという人は多いのではないでしょうか。

そんなグルメな人におすすめのお店です。

出水市から旧高尾野町にいく県道３７４号沿い

菓子舗　とみよしはかるかんやクッキー、ケーキなどの

普通のお菓子だけじゃなく

なんっと

土鍋があるんです

土鍋プリンという、このお店ならではの名物スイーツ。

直径が１９ｃｍもあり、プリンの上にはフルーツが

いっぱいのってます。

見てびっくり、食べておいしいと好評なんです。

お土産や友達との集まりなどに持っていくと、盛り上がりますね。

プリンって暑い季節はもちろんですが、寒い時期にも暖かい部屋で

食べるととても幸せな気分になります。

栄養価も高いので、お子さんのおやつにもおすすめです。

大きなプリンで楽しい時間をすごしましょう。


菓子舗　とみよし

出水市高尾野町大久保３８４８−１
０９９６−８２−０２６０

芋と栗のロールケーキ 美味芋本舗

食欲の秋です。

鹿児島といえばさつまいも。秋の味覚ですよね。

秋になると、おいしいものがたくさん。思わずいろんなお菓子を買い比べてみたくなります。

美味芋本舗の芋栗ロール、もう食べてみましたか？

さつまいもの甘くてまろやかなクリームに、栗を甘露煮した

なんともいえない風味がぴったりなんです。

スポンジもとてもしっとり柔らかくて、女性には嬉しいお菓子ですね。

これなら子供からお年寄りまで喜ばれるので、お土産にもおすすめです。

暖かい紅茶やコーヒー、緑茶とともに味わいたいスイーツです。

美味芋本舗には、ほかにも紫芋のあんと生クリームがたっぷり入った和菓子「福はぷくぷく」。

なめらかで口に入れると溶けてしまうようなスイートポテト「うまいもん」などがあって、お手ごろな値段でおいしい秋の味覚を楽しめます。
お店は吉野店と紫原店があります。

美味芋本舗

鹿児島市吉野町２２２９−８
０９９−２４４−１１１１

明石屋のさつま甘栗

私が大好きな和菓子

明石屋のさつま甘栗です。



これはスイートポテトに栗の甘露煮がたっぷりのっていて

秋の味覚を満喫できます。

しっとりした食感と、和菓子と洋菓子の中間のような

なんともいえないおいしさで、子供からお年寄りまで人気の

和菓子です。

棒状なので、好きな大きさにカットして、紅茶やコーヒーとも

もちろん緑茶とも相性バツグンです。

冷たくしても、オーブントースターでちょっと焼いても美味しいです。

県外のお土産にも喜ばれますね。

これはもう芋が特産である鹿児島ならではのお菓子です。

ぜひぜひ食べてみてください。


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アミュプラザの台湾茶店スイーツ

最近アジアのデザートが人気ですね。

台湾のカキ氷も人気が高いですが

アミュプラザにある台湾茶店のタピオカドリンクが美味しい。

タピオカとは、熱帯地方のキャッサバの根茎から製造した澱粉（デンプン）のこと。

菓子の材料や料理のとろみ付け、つなぎなどに用いられます。

ふつうタピオカと言われるのは、粒状に加工したタピオカパールのことで、滑らかでプチプチとした口当たりで、ココナッツミルクに加えたデザートはよく知られていますね。

このタピオカをミルクティーに入れて飲むタピオカティー（珍珠茶）は、発祥の地である台湾はもとより日本や他の東南アジア欧米諸国などで広く親しまれている人気グルメ。

台湾茶店は１７種類のタピオカドリンクが楽しめるお店。

紅茶、１００％フルーツやカフェラテなど、どれもおいしい
アイスデザート。

プリンのトッピングは若い女性に大人気です。

鹿児島市中央町１−１
アミュプラザ地下１階ＦＯＯＤＣＵＢＥ内


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夏はフルーツの冷菓子

宮崎の完熟マンゴーが大人気になりました。
その影響か、スイーツにもマンゴーを使うお店が多くなりましたね。

山形屋ベルグのファミリーホールに
黄熊が登場。

鹿児島といえば白熊ですが、マンゴープリンとマンゴーソースの
マンゴー尽くし。
かわいらしい黄色いカラーと、中に入っているトロピカルフルーツ
やようかん、あずきなどがマンゴーの甘さとマッチして
暑さを吹き飛ばす美味しさ。

そして黄色だけじゃない、赤熊も。
れすとらん花ん華は、自社農園で栽培しているドラゴンフルーツを
使って赤紫の赤熊が人気です。

こちらはあっさりした甘さで、男性にも喜ばれます。
ドラゴンフルーツを使ったアイスクリームやシャーベットも
あります。

夏休み、家族や友達といろいろなバージョンの冷菓子を
楽しんでみませんか。

おすすめ！薩摩きんつば

鹿児島といえばさつまいも。

日本へ最初にさつまいもが伝わったのは、種子島と言われています。

1692年、琉球王が種子島の領主・種子島久基に甘薯一籠を贈り、これを久基の家老・西村権右衛門時乗が篤農家に委託したところ、栽培に成功したので、島内の植付けを奨励しました。

13年後には山川の船乗り・利右衛門が琉球から甘薯を持ち帰り、
自ら畑で栽培し、近所の人々に分かち与えたところ、たちまちにして近隣諸村に広がり、広く薩摩全域に広まったとされています。

最近おいしさと、栄養価の高さで大人気のさつまいも。
ミネラルやビタミンなどの栄養素をたっぷり含んでいます。

様々な栄養素を含んださつまいもは、高機能・高カロリーで美容にも効果的な食品で、お菓子やパン、惣菜などいろいろな活用がされています。

芋焼酎の材料としてもひっぱりだこ。

私が一押しの薩摩きんつばは「一吉紫いも」「高貴いも」「紅隼人いも」の３種類を使っています。

幻といわれる「一吉紫いも」をはじめ3種類のさつまいもを原料に、丹精こめられた味は、鹿児島を訪れないと出会えない生粋の逸品です。

また、平成15年11月14日、天皇皇后両陛下が来鹿された折、「薩摩きんつば」が献上されました。
第23回全国菓子大博覧会名誉総裁賞受賞のお菓子です。

程よい甘さと、ボリューム感たっぷりで優しい味わいなので
子供からお年寄りまで愛されているお菓子。
オーブントースターで軽く焼いて食べると、またおいしさが格別です。

県外のお土産にもおすすめ。

鹿児島中央駅新幹線コンコース内でも販売されています。

パティスリー ポン・デ・ザール

パティスリー　ポン・デ・ザール

すでに鹿児島でオープンして２８年という老舗洋菓子店。

スイーツ好きには有名なお店です。


夏におすすめのケーキが涙の形をした「ココ　カラメル」

スポンジで香ばしいカラメルクリームをサンドして

白くてふんわりとろけるココナツムース、そして季節の果物を

飾っています。

見た目にも爽やかな夏のイメージ。

ココナツの甘さとカラメルのほろ苦さがくせになりそうな

ケーキです。

いつもケーキの種類が豊富で、いくつも注文したくなるお店。

友達同士で、カップルで、家族でほんわか甘いひと時を楽しめる、
ケーキ好きにおすすめです。


鹿児島市甲突町２０−１１
０９９−２２３−１５１１

鹿児島のカキ氷「白くま」

鹿児島の夏に欠かせないのがむじゃきの「白くま」

特製のミルクをかけたカキ氷で、フルーツや煮豆も入ってます。

小さく切った羊羹が入っているものも。

天文館にあるむじゃきでは、いろんな種類の白くまが
楽しめます。


今ではカップにはいった白くまはスーパーやコンビニでも買えますね。

最近、これを器に入れて、市販の焼プリンを上にのせて食べるのが

マイブームです。

プリンは冷凍庫でギンギンに冷やすのがコツです。

カラメルソースがミルク味の氷に混ざって、おいしいですよ。


また抹茶の粉をかけたり、市販のチョコレートシロップを
かけてチョコ味にしたり、いろいろ楽しめます。

県外の人のお中元や贈り物にもおすすめです。


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お菓子の久古屋松元店

お菓子の久古屋松元店

松元町特産のお茶を使った名物」ということで

平成２年に開発され、平成６年の全国菓子大博覧会で菓子博

栄誉賞を受賞した幻の茶々まん寿う

中身のあんと皮の両方に松元茶の抹茶をふんだんにつかって

お茶の香りと上品な甘さが口いっぱいに広がる銘菓です。

ふんわりとしたやわからさとほどよい甘さが、いくらでも

食べられるお菓子。

お手ごろな価格でお土産にもおすすめです。

鹿児島市上谷口町１０２９
０９９−２７８−２０４７

31/35/32.737,130/26/34.980

ＦＡＲＴＡ

ＦＡＲＴＡ（ファータ）

季節限定の新作が登場。

いちご大福のように、丸ごと１個のいちごと、あんこが

ぎっしり詰まったイチゴパン福。

いちごの甘酸っぱさとあんの組み合わせが絶妙なパン。

桜餡十はふんわりした桜色の粉砂糖が春の到来を感じさせます。

白あんにくわわった本物の桜の花びらもすてき。

ほかにももっちりした生地や表面のきなこが食欲をそそる

きな粉餡十やファータの定番でファンも多い桜餅あんぱんも

好評です。

食卓を春の雰囲気で彩る季節感あふれるパン。

鹿児島市郡元１−７−５
０９９−２０６−４４０３

31/33/53.105,130/32/37.695

パティスリーエルモンド モルソーカフェ

パティスリーエルモンド　モルソーカフェ

パティスリーエルモンドが洋菓子と紅茶の店「モルソーカフェ」を併設。

オリジナルの「季節の果物のタルト」は洋なしのみずみずしさを
そのままタルトにふうじこめた逸品。

口どけのいいカスタードクリームが季節のフルーツとタルトに
マッチして絶妙な味わいです。

底にしいてある甘酸っぱいフランボワーズソースも、甘いクリームと一緒に食べるとやみつきになります。
（タルトの種類は季節によって変わります）

オリジナルケーキやランチにおすすめのキッチュセットなど、
スイーツ好きにたまらないメニューがずらり。

外に見えるガーデニングのグリーンが春にぴったりの
おすすめカフェです。
ゆったりとした癒しの時間をお過ごしください。

鹿児島市中町１１−１
０９９−２２３−５９５９

ＫＯＯＴＳ ＧＲＥＥＮ ＴＥＡ

ＫＯＯＴＳ　ＧＲＥＥＮ　ＴＥＡ

女性に人気の秋冬限定スイーツは「田舎しるこ」

田舎の素朴な味わいは懐かしい、あたたかさ。

ふっくらとやわらかく仕上がった十勝小豆に

こんがりと焼いたお餅が香ばしさを出しています。

むらさき芋の豆乳しるこはまろやかな豆乳が口当たりよく

もちもちとした食感の白玉がマッチしています。

寒い季節、心も体も心から温まる人気スイーツです。

鹿児島市本港新町５−４　ドルフィンポート２階
０９９−２２６−３８３０

菓子工房 凛

菓子工房　凛

川辺のお持ち帰り専門焼き菓子店。

おすすめはふわふわしっとりのシフォンケーキ

無添加で甘さが控えめで素材の味を大事に作っています。

人気のヨーグルトケーキは酸味と甘さのバランスが最高。

種類はプレーンとブルーベリーのほか、季節限定のケーキも。

ほかにもパウンドケーキやサワーケーキ、クッキーなどが人気

です。

川辺にいった際はぜひお土産にどうぞ。

食彩健美 野の葡萄 鹿児島店

食彩健美　野の葡萄　鹿児島店

旬の素材を生かした食材と豊富なデザートを取り揃えたバイキングが
人気の野の葡萄

２月末までの期間限定でデザートバイキングを実施。

洋菓子を中心に体に優しい素材にこだわった２０種類の特製スイーツ。

さらにパスタ２，３種、カレー３種、サラダにフリードリンク付き。

おいしいスイーツとランチを思う存分満喫しませんか？

友達同士やカップル、ご家族で楽しめるバイキングです。


鹿児島市中央町１−１　アミュプラザ５階
０９９−２０６−７５８５

モルソーカフェ

パティスリーエルモンド　モルソーカフェ

パティスリーエルモンドが洋菓子と紅茶の店を併設して
リニューアル。

今までの洋菓子にアップルパイセットや紅茶のシフォンケーキセット

季節の果物のタルトセットなどオリジナルスイーツが仲間入り。

地元窯元「六花釜」の食器や季節ごとのガーデニングなど

心地よいカフェ空間を演出します。

鹿児島市中町１１−１
０９９−２２３ー５９５９

手みやげ処 彦一だんご

手みやげ処 彦一だんご

『手みやげ処　彦一だんご』では、日本の心！和菓子を一口サイズに仕上げ、お団子にしました。
定番の小豆、珍しいチーズのお団子などの他、鹿児島特産の薩摩芋、紫芋を
使った紫芋だんごや、土産として喜ばれる彦一だんごの詰合わせセットも。

また洋風大福は、洋風と和風のお菓子をコラボレートしており、
その洋と和の絶妙なハーモニーが大人気です。
生クリーム大福やいちごオレ大福。紫芋を使った、紫芋オレ大福や
コーヒー風味のカフェオレ大福など、
沢山の種類があります。


〒８９９−８２１２
鹿児島県曽於郡大隅町月野３９２８
ＴＥＬ　０９９４−８２−５５５１


手みやげ処 彦一だんごのＨＰはこちら＞＞

西洋菓子 パティスリーくろだ

西洋菓子　パティスリーくろだ

評判のイチゴタルトは食べ応えが十分な１５ｃｍサイズ。
みずみずしい苺に、甘さ控えめのカスタードクリーム
香ばしいアーモンドの組み合わせが最高です。
予約殺到の人気スイーツ、１日限定５０個
他にもおいしいケーキがたくさん

鹿児島市西田２−２０−１６
０９９−２５２−８９３７

西洋菓子　パティスリーくろだのＨＰはこちら